Food contact materials

La produzione di Materiali a Contatto con Alimenti (MCA) è in costante aumento, grazie ai vantaggi che offrono all'industria alimentare odierna - come la possibilità di conservazione e distribuzione a lungo termine, la riduzione degli sprechi e, in generale, il sostegno alla redditività delle catene alimentari globalizzate.

Tuttavia, i benefici dei MCA hanno un costo elevato per l'ambiente, poiché gli imballaggi alimentari monouso contribuiscono in modo significativo ai rifiuti domestici e all'inquinamento da plastica, minacciando così gli ecosistemi mondiali. Le Sostanze Chimiche a Contatto con Alimenti (SCCA) presenti nei MCA - e in particolare le sostanze chimiche della plastica - sono inoltre note per migrare dagli imballaggi alimentari agli alimenti che consumiamo, sollevando preoccupazioni riguardo all'ingestione di sostanze chimiche associate alla plastica da parte dell'intera popolazione.

Pertanto, i test che utilizzano materiali di riferimento MCA di alta qualità sono essenziali per garantire che i limiti di migrazione stabiliti per queste sostanze chimiche non vengano superati e che la qualità del prodotto sia mantenuta. Nel frattempo, standard analitici affidabili per MCA possono supportare la ricerca sugli effetti sulla salute e sull'ambiente dei MCA e delle SCCA. Vi invitiamo a esplorare il nostro portafoglio qui sotto e a contattarci per qualsiasi domanda su come possiamo supportarvi nei test sui materiali a contatto con alimenti o nella ricerca sui MCA.